PORO

Poro on pohjoisen kulttuurin sielu ja Lapin itseoikeutettu maakuntaeläin

 

Esite

PORO – LUONNOLLISESTI PARASTA

Pororeseptit – maukkaita poroherkkuja
Painovalmiita reseptejä

PORO – AURINGON KARJAA

Lapin vanhoissa saduissa sitä kutsutaan myös auringon karjaksi, jonka auringonjumala on lahjoittanut ihmisille, jotta heidän ei tarvitse tuhoutua tunturien hedelmättömään tyhjyyteen.

Lappalaisten vanhojen tarujen mukaan Jubmel loi kerran maan poronvasasta. Luista tuli kallioperä, lihaksista maa ja multa, mutta maan sisuksiin luoja piilotti poronvasan sydämen. Tuulessa yksinäinen vaeltaja voi joskus kuulla pienen poronvasan poronsydämen lyönnit. -Erik Terman, 1990.

Lapin Poro on nimisuojattu tuote

Lapin Poron lihalle, Lapin Poron kuivalihalle ja Lapin Poron kylmäsavulihalle on myönnetty EU:n tasolla arvostettu nimisuoja.

 

Lue lisää

Varo poroa liikenteessä!

Poronhoitoalueella poroja liikkuu teillä aina, joten liikenteessä on syytä noudattaa erityistä varovaisuutta. Suurin porokolaririski ajoittuu kesä-heinäkuulle sekä marras-tammikuulle.

 

Lue lisää

Porokolaritietoa