{"id":180,"date":"2014-09-01T15:44:43","date_gmt":"2014-09-01T12:44:43","guid":{"rendered":"http:\/\/80.69.171.23\/poro\/?page_id=180"},"modified":"2025-06-01T09:27:11","modified_gmt":"2025-06-01T06:27:11","slug":"jalostus-valvonta","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/","title":{"rendered":"Poronlihan jalostus ja valvonta"},"content":{"rendered":"<h2>Poronlihan jalostus ja valvonta<\/h2>\n<p>Suomi on maailman johtava maa poronlihan jalostuksessa ja sen kehitt\u00e4misess\u00e4.\u00a0Tuotetusta poronlihasta noin 70 % jatkojalostetaan.<\/p>\n<p>El\u00e4inl\u00e4\u00e4k\u00e4ri tarkastaa el\u00e4imet ja ruhot teurastamossa. Kansallisessa vierasainevalvontaohjelmassa poroista otetaan vuosittain n\u00e4ytteit\u00e4\u00a0ivermektiinianalyysej\u00e4 varten sek\u00e4 lihas-, maksa- ja munuaisn\u00e4ytteit\u00e4 raskasmetallianalyysej\u00e4 varten (kadmium, lyijy). Rasvan\u00e4ytteist\u00e4 analysoidaan PCB-pitoisuuksia.<\/p>\n<p>Poronlihassa mitatut cesium-pitoisuudet ovat laskeneet ja eiv\u00e4t nyky\u00e4\u00e4n aiheuta huolta (Stuk: <a href=\"https:\/\/stuk.fi\/kaupan-elintarvikkeet\" class=\"external external_icon\" rel=\"nofollow\">Myynniss\u00e4 olevien luonnontuotteiden radioaktiivisuus<\/a>).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png\" rel=\"lightbox[180]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4466\" src=\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png\" alt=\"Poroteurastamot Suomessa\" width=\"460\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png 1000w, https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a-288x300.png 288w, https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a-982x1024.png 982w, https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a-768x801.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 460px) 100vw, 460px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Poronlihan jalostus ja valvonta Suomi on maailman johtava maa poronlihan jalostuksessa ja sen kehitt\u00e4misess\u00e4.\u00a0Tuotetusta poronlihasta noin 70 % jatkojalostetaan. El\u00e4inl\u00e4\u00e4k\u00e4ri tarkastaa el\u00e4imet ja ruhot teurastamossa. Kansallisessa vierasainevalvontaohjelmassa poroista otetaan vuosittain n\u00e4ytteit\u00e4\u00a0ivermektiinianalyysej\u00e4 varten sek\u00e4 lihas-, maksa- ja munuaisn\u00e4ytteit\u00e4 raskasmetallianalyysej\u00e4 varten (kadmium, lyijy). Rasvan\u00e4ytteist\u00e4 analysoidaan PCB-pitoisuuksia. Poronlihassa mitatut cesium-pitoisuudet ovat laskeneet ja eiv\u00e4t nyky\u00e4\u00e4n aiheuta huolta (Stuk: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":709,"menu_order":2,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-180","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Poronlihan jalostus ja valvonta - Poro ja poronhoito<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Poronlihan jalostus ja valvonta - Poro ja poronhoito\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Poronlihan jalostus ja valvonta Suomi on maailman johtava maa poronlihan jalostuksessa ja sen kehitt\u00e4misess\u00e4.\u00a0Tuotetusta poronlihasta noin 70 % jatkojalostetaan. El\u00e4inl\u00e4\u00e4k\u00e4ri tarkastaa el\u00e4imet ja ruhot teurastamossa. Kansallisessa vierasainevalvontaohjelmassa poroista otetaan vuosittain n\u00e4ytteit\u00e4\u00a0ivermektiinianalyysej\u00e4 varten sek\u00e4 lihas-, maksa- ja munuaisn\u00e4ytteit\u00e4 raskasmetallianalyysej\u00e4 varten (kadmium, lyijy). Rasvan\u00e4ytteist\u00e4 analysoidaan PCB-pitoisuuksia. Poronlihassa mitatut cesium-pitoisuudet ovat laskeneet ja eiv\u00e4t nyky\u00e4\u00e4n aiheuta huolta (Stuk: [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Poro ja poronhoito\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-01T06:27:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1043\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuutti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/\",\"url\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/\",\"name\":\"Poronlihan jalostus ja valvonta - Poro ja poronhoito\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png\",\"datePublished\":\"2014-09-01T12:44:43+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-01T06:27:11+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png\",\"width\":1000,\"height\":1043,\"caption\":\"Poroteurastamot Suomessa\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pororuoka\",\"item\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Poronliha\",\"item\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Poronlihan jalostus ja valvonta\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/#website\",\"url\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/\",\"name\":\"Poro ja poronhoito\",\"description\":\"Poro ja poronhoito Suomessa\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Poronlihan jalostus ja valvonta - Poro ja poronhoito","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Poronlihan jalostus ja valvonta - Poro ja poronhoito","og_description":"Poronlihan jalostus ja valvonta Suomi on maailman johtava maa poronlihan jalostuksessa ja sen kehitt\u00e4misess\u00e4.\u00a0Tuotetusta poronlihasta noin 70 % jatkojalostetaan. El\u00e4inl\u00e4\u00e4k\u00e4ri tarkastaa el\u00e4imet ja ruhot teurastamossa. Kansallisessa vierasainevalvontaohjelmassa poroista otetaan vuosittain n\u00e4ytteit\u00e4\u00a0ivermektiinianalyysej\u00e4 varten sek\u00e4 lihas-, maksa- ja munuaisn\u00e4ytteit\u00e4 raskasmetallianalyysej\u00e4 varten (kadmium, lyijy). Rasvan\u00e4ytteist\u00e4 analysoidaan PCB-pitoisuuksia. Poronlihassa mitatut cesium-pitoisuudet ovat laskeneet ja eiv\u00e4t nyky\u00e4\u00e4n aiheuta huolta (Stuk: [&hellip;]","og_url":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/","og_site_name":"Poro ja poronhoito","article_modified_time":"2025-06-01T06:27:11+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":1043,"url":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Arvioitu lukuaika":"1 minuutti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/","url":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/","name":"Poronlihan jalostus ja valvonta - Poro ja poronhoito","isPartOf":{"@id":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png","datePublished":"2014-09-01T12:44:43+00:00","dateModified":"2025-06-01T06:27:11+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/#primaryimage","url":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png","contentUrl":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/poroteurastamot-suomi-2022a.png","width":1000,"height":1043,"caption":"Poroteurastamot Suomessa"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/jalostus-valvonta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pororuoka","item":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Poronliha","item":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/pororuoka\/poronliha\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Poronlihan jalostus ja valvonta"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/#website","url":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/","name":"Poro ja poronhoito","description":"Poro ja poronhoito Suomessa","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=180"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/180\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4701,"href":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/180\/revisions\/4701"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paliskunnat.fi\/poro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}