POROTALOUDEN JULKAISUJA

Tarinallistaminen: yrityksen toiminta tarinaksi. Neljä lappilaista yritystä (2020).

Opas porotalouden verotuksesta ja esimerkkejä arkipäivän poroverotuksesta (2019).

Poroelintarvikeketjun toimijoiden hyviä toimintatapoja (2018).

Poro- ja poronhoito talousmetsissä. Katsaus yhteensovittamiseen (2018).

Katsaus poroon ja poronhoitooon talousmetsissä (2008).

Paliskuntain yhdistyksen ja metsähallituksen sopimus (2021).

Hyvät käytännöt poroteurastuksessa - laitosteurastus (2019).

Poronlihaa käsittelevä ilmoitettu elintarvikehuoneisto (2019).

Poroteurastamojen sivutuotteet elintarvikkeena ja rehuna (2018).

Porolihaleikkaamojen sivutuotejakeet elintarvikkeena ja rehuna (2018).

Poronhoito ja maatalous (2018).

Peltovahinkojen arviointiprosessi - oppaan ja arviointikoulutuksen perusteita (2021).

Petovahinkojen vaikutukset poronhoidolle (2011).

Porojen talvitarhauksen hyvien toimintatapojen opas (2012).

Poron elävänä kuljettamisen hyvien toimintatapojen opas (2011).

Porojen hätäruokinta ja hoito (2009).

Poron talviruokinnan hyvien toimintatapojen opas (2013).

Poron hoito- ja käsittelyopas (2009).

Ympäristöopas porojen maasto- ja aitaruokintaan (2015).

Poronlihan suoramyyjän omavalvontasuunnitelma (2020).

Poronlihan suoramyynnin hyvän toimintatavan malli (2013).

Porolihamyymälä - opas (2014).

Lemmikkiruoat ja poro (2014).

Porotilamatkailun kultajyvät (2017).

Porotilamatkailuyritysten laatukäsikirja (2012).

Porotilamatkailun turvallisuusopas (2012).

Hyviä käytäntöjä poronhoitotyöhön (2019).

Kotatulilta sosiaaliseen mediaan (2014).

Ensiapuopas poronhoitotyöhön (2011).

Aitamateriaalien kerääminen maastosta (2011).