Poronlihan tuotanto

Poronlihan tuotantomäärä vaihtelee vuosittain ensisijassa luonnonolojen ja petovahinkojen vaikutuksen sanelemana. Porolihan tuotantomäärien lasku koettelee poronomistajan lisäksi myös poronlihan jalostajia.

Poronlihan tuotanto Suomessa 2000-2023.

Poron teurasmäärien kehitys Suomessa 1994-2023.

Poronlihan tuotanto ja tuottajahinnan kehitys Suomessa 2000-luvulla.

Poronlihan tuonti Venäjältä on hiipunut vuonna 2023, mutta ei kokonaan päättynyt (kaavio alla).

Poronlihan tuonti Suomeen ja vienti Suomesta 2023.