Poronlihan tuotanto

Poronlihan tuotantomäärä vaihtelee vuosittain ensisijassa luonnonolojen ja petovahinkojen vaikutuksen sanelemana. Porolihan tuotantomäärien lasku koettelee poronomistajan lisäksi myös poronlihan jalostajia.

Poronlihan tuotanto Suomessa 2000-2019.

Porojen teurasmäärien kehitys 1994-2019