Poronlihan tuotanto

Poronlihan tuotantomäärä vaihtelee vuosittain ensisijassa luonnonolojen ja petovahinkojen vaikutuksen sanelemana. Porolihan tuotantomäärien lasku koettelee poronomistajan lisäksi myös poronlihan jalostajia.

Poronlihan tuotanto Suomessa 2000-2022

Poron teurasmäärän kehitys Suomessa 1994-2022

Poronlihan tuotanto ja tuottajahinnan kehitys 2000-luvulla